라 떼 아 트

라떼아트 2급 라떼아트 1급 →

  • 자격소개

    에스프레소에 스티밍한 우유를 배합하여
    커피의 시각적인 부분을 부각시켜 서비스를 제공하는
    능력을 평가하는 민간자격 검정입니다.

  • 자격조건

    * 대한민국 국민이면 누구나 응시가능 (학력,경력,연령 제한 없음)
    * 외국인도 응시가능 (통역은 본인 해결)
    * 장애인의 경우 소정의 교육시간 이수시 필기시험 면제 가능
    - 대 상 : 모든 장애인을 대상으로 하며 교육 시작전 협회 명단 보고된자만 가능.
    - 제출서류 : 장애인 교육기관의 신고필증, 장애인 복지카드, 교육과정 출석부(70% 이상 교육이수자)

  • 자격등록번호

    * 제 2019-002542호

  • 검정과정

    구분 검정과목 검정방법 합격기준 응시료
    필기 커피학개론 *본 협회에서 인증한 바리스타 2급,1급 자격증 취득자 필기시험 면제

    객관식 20문항
    (4지선다형)
    시험 시간 40분
    		 총 100점 만점기준 중
    60점 이상인자    		 30,000
    에스프레소 머신과 그라인더
    커피 추출과 우유의 이해
    우유의 구성 성분
    공기 주입과 혼합 크레마 안정화의 개념
    위생과 서비스
    실기 라떼아트 디자인 - 결하트 1잔 시연 및정리 과정 6분 총 100점만점기준 중
    60점 이상인자    		 70,000
    라떼아트 디자인- 하트/튤립, 로제타 中 1잔 선택
    각 잔별 우유 스티밍의 폼 퀄리티 평가
    작업대 위생 및 청결 평가
    서비스 평가

  • 검정료 환불기준

    * 원서접수 마감일까지는 100% 환불
    * 원서접수 마감일이후부터, 검정일 5일전까지는 50% 환불
    * 검정일 4일 이전부터 환불이 불가
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